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La Mancha Experimental

Cuando se ama una tierra se quiere sacar los mejor de ella.

Creemos en nuestro origen, La DO Mancha, pero no dejamos de jugar, de divertirnos, para seguir sorprendiéndonos con todo lo que aun puede ofrecernos

  • Finca Los Trenzones Rosé

    Finca Los Trenzones Rosé

    Limpio, brillante, elegante color rosa pálido. En nariz, muy intenso. Aromas de fresa, plátano, piña. Sutiles matices florales que le aportan un recuerdo ligeramente vegetal. Equilibrado, su acidez le da un toque de frescura. Muy agradable en boca. Marcadamente frutal, fresco.

    Es posible combinarlo con carnes frías, escalope de ternera, carne de cerdo a la plancha. Platos preparados con patatas y/o setas. Quiche Lorraine. Muy bueno con arroces y pastas en general. Tomates o calabacines.

    Rosado
    Tempranillo
    Vino de la Tierra de Castilla
    75 cl.
  • Finca Los Trenzones Verdejo

    Limpio, brillante, amarillo verdoso, con evolución dorada. Buena intensidad aromática, herbáceo, notas cítricas y ligero toque tropical. En boca, fresco, equilibrado con buena acidez. Final medio alto, con notas herbáceo-vegetales.

    Salchichas frankfurt. Patatas guisadas, al horno o en puré. Combina muy bien con la mayor parte de los pescados, mariscos y verduras. Fondue, queso de cabra o roquefort. Pasta con albahaca, bechamel, queso.

    Blanco
    Verdejo
    D.O. La Mancha
    75 cl.
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    Finca Los Trenzones Sauvignon Blanc

    Limpio, brillante, amarillo limón con destellos dorados. Aromas dulces y goloso. Destacan las notas vegetales, frutas tropicales y un toque cítrico. Sedoso en el paladar, agradable, equilibrado y buena acidez. Final intenso y muy frutal.

    Salchichas frankfurt. Patatas guisadas, al horno o en puré. Combina muy bien con la mayor parte de los pescados, mariscos y verduras. Fondue, queso de cabra o roquefort. Pasta con albahaca, bechamel, queso. 

    Blanco
    Sauvignon Blanc
    D.O. La Mancha
    75 cl.
  • Finca Los Trenzones Tinto

    Limpio, brillante, color cereza picota con evolución rubí. En nariz es intenso, agradables notas dulces de la barrica, especiado y complejo. Frutos de bosque maduros. Cálido, sabroso, estructurado y elegante en boca. Final largo y especiado.

    Muy bueno con cuaquier tipo de carne y patatas a la brasa. Pescados y mariscos a la marinera. Quesos de media curación y postres con frutas del bosque. Bueno con arroces y todo tipo de pastas. Muy bueno con alubias y purés en general.

    Tinto
    Tempranillo
    Vino de la Tierra de Castilla
    Mínimo 6 meses en barrica de roble americano
    75 cl.
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LA BODEGA

En medio de los parajes manchegos, en el corazón de la Ruta del Quijote el Grupo Faustino ha sabido adaptar las variedades habituales de otras zonas a las condiciones propias de las tierras manchegas.

Entre nuestros pagos sobresale la espectacular Finca Los Trenzones, en la que se ha realizado un meticuloso proceso de selección de vides y un detallado estudio de la orientación de la plantación, para dar este carácter propio y diferenciador a los vinos que elabora la bodega.

Bodegas Leganza y sus vinos demuestran la capacidad por cambiar, por transformar, por trabajar con nuevas ideas para mostrar el lado más moderno de La Mancha.

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